Το πασχαλινό τραπέζι

Για την Κυριακή του Πάσχα χρειάζεστε εκτός από εκλεκτό κρέας και ένα εκλεκτό κρασί...

 

Συμβουλές για το πασχαλινό τραπέζι

Η εκπομπή "Γεύσεις και Οίνος" μας δίνει συμβουλές για τον ιδανικό συνδυασμό κρασιού και κρέατςο για το γιορτινό τραπέζι.

 

Είναι η Ελλάδα ο κοιμώμενος γίγαντας του κρασιού;

Αυτό το ερώτημα φιλοδοξεί να απαντήσει στο επόμενο βίντεο ο οινοπαραγωγός Άγγελος Ρούβαλης. 

Ο θεσμός του Summer Wine Festival

O Bασίλης Γαλανός επισκέπτεται το πρώτο Summer Wine Festival του wine bar ThePrince Barserrie, δοκιμάζει ελληνικές ποικιλίες, συναντάει τον Απόστολο Θυμιόπουλο και φεύγει για βόλτα μέχρι το κτήμα του ταλαντούχου οινοποιού στη Νάουσα. 

"Γεύσεις και Οίνος" στην Αυστραλία

Ένα επεισόδιο της σειράς "Γεύσεις και Οίνος" στο οποίο γίνεται ιδιαίτερο αφιέρωμα στο κρασί της Αυστραλίας.

 

Ανοιξιάτικο επεισόδιο της σειράς "Γεύσεις και Οίνος"

Ένα ακόμη επεισόδιο της σειράς "Γεύσεις και Οίνος" για εσάς.

 

Αφιέρωμα στον οίνο της Κέρκυρας (Β' ΜΕΡΟΣ)

Η συνέχεια του αφιερώματος στο κερκυραϊκό κρασί.

Αφιέρωμα στον οίνο της Κέρκυρας (Α' ΜΕΡΟΣ)

Το πρώτο μέρος του αφιερώματος στο κερκυραϊκό κρασί.

"Γεύσεις και Οίνος" με ελληνικές ποικιλίες

Ένα επεισόδιο της σειράς "Γεύσεις και Οίνος" στο οποίο γίνεται ειδική αναφορά στις ελληνικές ποικιλίες οίνου οι οποίες αναπτύσσονται πολύ τα τελευταία χρόνια.

 

Οινοτουρισμός στη Βραζιλία

Χίλιοι λόγοι υπάρχουν για να επισκεφτεί κανείς την εξωτική Βραζιλία. Ο 1001ος είναι το κρασί!

 

Ο αστικός αμπελώνας της Θεσσαλονίκης

Στο σημερινό επεισόδιο της σειράς "Γεύσεις και Οίνος" στην πρώτη γραμμή βρίσκεται ο αστικός αμπελώνας της Θεσσαλονίκης.

 

Το κλάδεμα του αμπελιού

Μια εμπεριστατωμένη ενημέρωση για το κλάδεμα του αμπελιού.

 

Στην άκρη του κόσμου

Αμπελουργία στην άκρη του κόσμου. Ετοιμαστείτε για ένα μοναδικό ταξίδι στους πιο απομακρυσμένους αμπελώνες του πλανήτη, από τον απώτερο βορά ως το νότιο πόλο.

 

Οι πιο δημοφιλείς ερωτήσεις για το κρασί

Τι θα θέλατε να ρωτήσετε για το κρασί και δεν τολμούσατε ποτέ; Οι απαντήσεις δίνονται από την εκπομπή "Γεύσεις και Οίνος".

 

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Το οινοποιείο

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Το οινοποιείο

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Το οινοποιείο

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Το οινοποιείο

Το Κτήμα

Το οινοποιείο

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Το Κτήμα

Κρασί...υψηλής τεχνολογίας στη Γαλλία

Στην νότιο Γαλλία η επιθυμία για σταθερή ποιότητα κάθε χρόνο οδήγησε τους παραγωγούς να αναζητήσουν τη βοήθεια της τεχνολογίας και...ιδού το εντυπωσιακό αποτέλεσμα!

 

Ο εμβολιασμός του αμπελιού

Μερικοί παραγωγοί επιθυμούν να αλλάξουν την ποικιλία στο αμπέλι τους χωρίς να ξεριζώσουν τους κορμούς λόγω κόστους και περιπλοκότητας. Γι' αυτό προτιμούν να εμβολιάσουν τους κορμούς κατά την άνοιξη για να εξασφαλίσουν σύντομα τη νέα παραγωγή.

Οι οινοποιήσιμες ποικιλίες αμπελιού

Είναι όλες οι ποικιλίες σταφυλιών οινοποιήσιμες; Ποιες είναι οι καταλληλότερες και τί πρέπει να προσδοκούμε από αυτές; Μερικές συμβουλές για τέτοια θέματα οινολογικού ενδιαφέροντος προσφέρει ο επιστημονικός συνεργάτης των φυτωρίων Καπλάνογλου.

 

Ο κύκλος του αμπελιού

Ένα σύντομο βίντεο για τον κύκλο του αμπελιού από το κλάδεμα ως τον τρύγο έχει δημιουργήσει ένας παραγωγός από το Ηράκλειο της Κρήτης και σας το παραθέτουμε.

 

Οι βιολογικοί αμπελώνες Δημακόπουλου στην Αχαΐα

Οι βιολογικές καλλιέργειες σε πολλά αγροτικά προϊόντα αναπτύσσονται αργά αλλά σταθερά και στην Ελλάδα, με μεγάλη καθυστέρηση και μεγάλες δυσκολίες είναι η αλήθεια. Ένας βιολογικός αμπελώνας βρίσκεται στο Βασιλικό Αχαΐας.

 

Ο τρύγος στη Ναυπακτία

'Ενα όμορφο βίντεο μάς μεταφέρει σε αμπελώνες της Ναυπακτίας για να δούμε από κοντά τον παραδοσιακό ελληνικό τρύγο.

 

Το οινοποιείο Κατώγι Αβέρωφ

Το Κατώγι Αβέρωφ είναι μια από τις κορυφαίες ετικέτες οίνου στην Ελλάδα εδώ και δεκαετίες.

 

Οινοποιείο οικογένειας Γραμμένου

Ο οίνος Γραμμένου παράγεται από τους αμπελώνες της οικογένειας στην Κέρκυρα και περιλαμβάνει τόσο λευκές όσο και ερυθρές ποικιλίες.

Το Κτήμα Μιχαλάκη

Το Κτήμα Μιχαλάκη βρίσκεται στο Ηράκλειο και φημίζεται για το ποιοτικό κρασί από πολλές ποικιλίες της Δυτικής Κρήτης.

 

Κάδεμα στους αμπελώνες της Γουμένισσας

Η εποχή του κλαδέματος ξεκινά από την επόμενη εβδομάδα σε όλη την Ελλάδα. Στους αμπελώνες της Γουμένισσας ακολουθείται η ίδια διαδικασία κάθε χρόνο.

 

Αμπελώνες στη νότιο Λακωνία

Μια θαυμάσια εναέρια λήψη των αμπελώνων κοντά στη Νεάπολη Λακωνίας μας δίνει καθαρή εικόνα για τη μορφή ενός καλά οργανωμένου αμπελώνα.

Το Οινοποιείο Αγάτσα στη Θήβα

Το Οινοποιείο Αγάτσα στη Θήβα ανοίγει τις πόρτες του και μας παρουσιάζει τον τρόπο οινοποίησης του τοπικού οίνου.

 

Το Κτήμα Κοντοβράκη στο Κρανίδι

Το Κρανίδι Αργολίδος διαθέτει πλούσια και εύφορη γη, κατάλληλη για αμπελώνες, πορτοκαλαιώνες και ελαιώνες, οι οποίες είναι οι βασικές καλλιέργειες.

 

Το οινοποιείο Nelion

Επισκεπτόμαστε διαδικτυακά μέσω της εκμπομής In and Out tv το οινοποιείο Nelion στην όμορφη Πάφο της Κύπρου και ξεναγούμαστε στους αμπελώνες και τους χώρους οινοποίησης.

 

Οι αμπελώνες Αγίου Βασιλείου

Ξεναγούμαστε στους πολύ όμορφους αμπελώνες του Αγίου Βασιλείου στην Κρήτη.

Το Κτήμα Σεμέλη στην Πελοπόννησο

Το Κτήμα Σεμέλη έχει κατακτήσει δικαίως μια πρωταγωνιστική θέση στην ελληνική αγορά οίνου. Ας γνωρίσουμε μερικές από τις ποικιλίες του τόσο σε λευκό όσο και σε ερυθρό οίνο.

 

Οινοτουρισμός στο οινοποιείο Καμκούτη

Οι οινοτουρισμός είναι από τις ανερχόμενες μορφές εναλλακτικού τουρισμού παγκοσμίως τη δεκαετία που διανύουμε. Το οινοποιείο Καμκούτη στο Βελβεντό Κοζάνης είναι ένα από τα επισκέψιμα οινοποιεία της χώρας μας.

Προετοιμαζόμαστε για τις καλοκαιρινές οινικές απολαύσεις

Μπορεί να είμαστε στην καρδιά του χειμώνα όμως το καλοκαιράκι έρχεται μέχρι να πεις...κύμινο, κάθε χρόνο. Γι' αυτό λοιπόν, θα είναι χρήσιμο να είμαστε προετοιμασμένοι για τις καλοκαιρινές απολαύσεις που μας προσφέρει ο οίνος, ώστε να επιλέξουμε το σωστό κρασί όταν έρθει η ώρα.

Το οινοποιείο Λυραράκη ανοίγει τις πόρτες του

Θαυμάσιο μέρος για οινοτουρισμό και γευστικές δοκιμές εκλεκτού κρητικού οίνου είναι το οινοποιείο Λυραράκη.

 

 

Καλή Χρονιά από την εκπομπή Γεύσεις και Οίνος

Σπουδαίοι οινοποιοί της χώρας μας εύχονται σε όλους μας καλή χρονιά στο νέο επεισόδιο της εκπομπής Γεύσεις και Οίνος.

Οίνος στη Δράμα

Οίνος και Γεύσεις στη Δράμα με την αγαπημένη μας εκπομπή.

 

Η γιορτή του Ξινόμαυρου

Η εκπομπή "Γεύσεις και Οίνος" επιμένει...μακεδονικά και μας μυεί στο μεγαλείο του Ξινόμαυρου.

Ο οίνος Μεσενικόλα

Ο οίνος Π.Ο.Π Μεσενικόλα στην Καρδίτσα είναι το..κυρίως πιάτο του συγκεκριμενου επεισοδίου  της εκπομπής "Γεύσεις και Οίνος".

Γεύσεις και Οίνος το χειμώνα

Μέσα στο χειμώνα, η μοναδική εκπομπή που είναι αφιερωμένη στον οίνο συνεχίζει να μας προσφέρει εξαιρετικά επεισόδια. Ανεβάζουμε σήμερα το 7ο της τρέχουσας σεζόν.

 

Ποιότητα και μυστικά του οίνου

Ένα ακόμη επεισόδιο της κορυφαίας σειράς βρίσκεται στη διάθεσή σας.

 

Αφιέρωμα στον οίνο της Νάουσας (Γ' Μέρος)

Παρουσιάζουμε σήμερα το τρίτο και τελευταίο μέρος του μεγάλου αφιερώματος της εκπομπής "Γεύσεις και Οίνος" στην αμπελουργική ζώνη της Νάουσας.

 

Αφιέρωμα στον οίνο της Νάουσας (Β' Μέρος)

Το δεύτερο μέρος του αφιερώματος στον οίνο της Νάουσας στη διάθεσή σας.

 

Αφιέρωμα στον οίνο της Νάουσας (Α' Μέρος)

Η κορυφαία εκπομπή για τον οίνο στην ελληνική τηλεόραση και στο διαδίκτυο "Γεύσεις και Οίνος" έκανε κατά τη φετινή τηλεοπτική σεζόν ένα μεγάλο αφιέρωμα στο Ξινόμαυρο της Νάουσας και στους οινοποιούς του σε ένα τριπλό επεισόδιο. Σήμερα, "ανεβάζουμε" το πρώτο μέρος.

 

Πώς φυτεύεται ένα νέο αμπέλι σήμερα

Η φύτευση ενός νέου αμπελώνα είναι διαδικασία που χαρακτηρίζεται από προσοχή στη λεπτομέρεια και πολλή υπομονή. Ας δούμε ένα σύγχρονο αμπελώνα που μόλις γεννιέται στην Τεγέα της Αρκαδίας.

Το κλάδεμα και το μπόλιασμα

Οι διαδικτυακοί οινόφιλοι μάς αποκαλύπτουν μερικά μυστικά για το κλάδεμα και το μπόλιασμα των αμπελιών.

 

Το Κτήμα Σιγάλας

Το Κτήμα Σιγάλας στη Σαντορίνη, αλλά με αμπελώνες και αλλού,  είναι από τις πλέον φημισμένες ελληνικές επιχειρήσεις οινοποιίας σε ευρωπαϊκό επίπεδο.

Ξηρός ροζέ "Εάν" (Μαυροτράγανο και Μανδηλαριά) 

Ξηρός ερυθρός "Κρίση" (Αγιωργίτικο και Μανδηλαριά) 

Γλυκύς Λευκός "Vinsanto" (Ασύρτικο, Αθήρι και Αηδάνι)  

Ξηρός Λευκός "Ασύρτικο Αθήρι" (Ασύρτικο και Αθήρι)   

Ξηρός Λευκός "Σαντορίνη Ασύρτικο" (Ασύρτικο)   

Ξηρός Λευκός "Νυχτέρι" (Ασύρτικο) 

Ξηρός Λευκός "Καβαλιέρος" (Ασύρτικο)  

Γεύσεις και Οίνος στη Δράμα

Ξεκινούμε σήμερα να προβάλουμε τα επεισόδια του νέου κύκλου (2016-17) της αγαπημένης μας σειράς "Γεύσεις και Οίνος" με τη σειρά που προβλήθηκαν στην τηλεόραση.