Οι τεχνικές της σωστής οινοποίησης

Όλοι απολαμβάνουμε το καλό κρασί, όμως για να φθάσει ως το ποτήρι μας πρέπει οι οινοπαραγωγοί να ακολουθήσουν την ενδεδειγμένη διαδικασία. Ας την παρακολουθήσουμε.