Η Περιβαλλοντική Εκπαίδευση δίνει το παρόν στην Ιταλία!

Ποιος το περίμενε! Εκμεταλλευόμενοι την επίσκεψη των μαθητών και καθηγητών του Erasmus+ στην όμορφη Πάρμα, βρήκαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε το φημισμένο κρασί της ιταλικής επαρχίας.

Ονομάζεται Lambrusco, είναι κόκκινο, ξηρό και αφρώδες. Θεωρείται δικαίως το καμάρι όλης της επαρχίας της Πάρμα! 

Λαμπρούσκο με προσούτο, σαλάμι και παρμετζάνα

Είναι καταπληκτικό!

Λαμπρούσκο με τορτέλλι από την Πάρμα